Dieci minuti con Aura

Aura è un'esperienza culinaria d'eccellenza situata all'interno del Coal Exchange di Cardiff. A guidare il progetto di rinnovamento di questo edificio storico di grado II* è stata la co-proprietaria Stephanie Govier.

«Fin dal nostro ingresso al Coal Exchange, la nostra priorità è stata riportare l’hotel alla piena operatività» spiega Stephanie. «Abbiamo voluto iniziare questo percorso di restauro dal ristorante, con l’obiettivo di creare uno spazio nuovo e dinamico non solo per gli ospiti dell’hotel, ma anche per la comunità locale e i visitatori di Cardiff Bay».

Un equilibrio tra storia e design contemporaneo, nonostante l’ambiente prestigioso, Aura è stato concepito per essere accogliente e inclusivo.

"Volevo che lo spazio risultasse caldo e invitante", conferma Stephanie. "Il mio obiettivo era creare zone intime all’interno di un ambiente ampio, che potessero adattarsi a diverse esigenze. Siamo stati fortunati a poter contare sulle pareti in pietra originali, sulle caratteristiche industriali a vista e sulle ampie finestre a ghigliottina, che ci hanno offerto uno sfondo ricco su cui lavorare."

"Sono profondamente legata a questo edificio e alla sua storia", continua. "Il nostro obiettivo è restaurarlo nel modo più rispettoso possibile."

«Trovare il giusto equilibrio tra il rispetto per il patrimonio storico e un’estetica moderna è stato fondamentale per la mia visione di Aura. L’edificio merita un restauro che ne celebri le caratteristiche originali, senza rinunciare a dettagli di lusso e a un’estetica contemporanea».

Gli elementi architettonici sono stati essenziali per raggiungere questo obiettivo. «Per me, il dettaglio è tutto. Prese, interruttori e ferramenta non solo migliorano la funzionalità e la sicurezza, ma valorizzano l’estetica e l’esperienza degli ospiti nel nostro spazio».

«Corston è stata la mia unica scelta per Aura. Le sue prese e ferramenta di alta qualità si integrano alla perfezione sia in ambienti storici che moderni».

«Avendo già utilizzato i prodotti Corston nella mia casa, sapevo che sono durevoli e visivamente intemporali. La varietà di finiture e il design essenziale consentono ai loro dettagli di fondersi armoniosamente con l’architettura storica».

«Abbiamo scelto di impreziosire il nostro ampio spazio con ferramenta in bronzo opaco marrone scuro, creando un raffinato contrasto con le tonalità merlot e ciliegia intensa. Questo ha non solo esaltato il fascino storico dell’ambiente, ma ha anche aggiunto un tocco di lusso moderno».